纯膳生活 泰式菠萝饭

精品
14.1万 浏览 4572 收藏


眼前正是吃菠萝的好季节,酸酸甜甜的菠萝和香浓的咖喱一起烹制,在家也能复刻出美妙的泰式风味。 菜品中使用了纯膳生活咖喱炒饭调味料,这款不含味精和添加剂,非常适合3—6岁的孩子食用。

菠萝饭的用料

菠萝 1个 冷米饭 1碗
虾仁 15个 豌豆 适量
纯膳生活咖喱炒饭调味料 1小袋 1茶匙
胡椒粉 少许

菠萝饭的做法

纯膳生活 泰式菠萝饭的做法图解1

步骤1

所有食材准备齐全。
纯膳生活 泰式菠萝饭的做法图解2

步骤2

菠萝横躺,对半切开,用刀子挖出果肉,挖成一个碗的样子。
纯膳生活 泰式菠萝饭的做法图解3

步骤3

虾仁提前解冻,开背去掉虾线。
纯膳生活 泰式菠萝饭的做法图解4

步骤4

虾仁里放入1茶匙鸭盐、少许胡椒粉腌制15分钟。
纯膳生活 泰式菠萝饭的做法图解5

步骤5

挖出来的菠萝肉放入盐水中浸泡10分钟。
纯膳生活 泰式菠萝饭的做法图解6

步骤6

平底锅倒油(比平时稍微多一些),倒入豌豆翻炒1分钟。
纯膳生活 泰式菠萝饭的做法图解7

步骤7

下虾仁翻炒至全部变色,
纯膳生活 泰式菠萝饭的做法图解8

步骤8

把米饭倒入锅中快速炒散。
纯膳生活 泰式菠萝饭的做法图解9

步骤9

加入1小袋纯膳生活咖喱炒饭调味料。
纯膳生活 泰式菠萝饭的做法图解10

步骤10

把调味料和米饭翻炒均匀。
纯膳生活 泰式菠萝饭的做法图解11

步骤11

加入菠萝块,翻炒1分钟就可以出锅啦。
纯膳生活 泰式菠萝饭的做法图解12

步骤12

成品。香气四溢,口感丰富。

菠萝饭的烹饪技巧

1.菠萝比较难处理,购买时可以让商贩帮忙处理。 2.干爽的米饭做出来的炒饭更好吃,所以煮米饭的时候要控制好水量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-29

你当前的位置:豆果美食 > 纯膳生活 泰式菠萝饭

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 纯膳生活 泰式菠萝饭的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活