傣味菠萝饭

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傣味刀刀
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家里的菠萝睡在水果栏里还勾引我，叫我赶紧吃它 ，我二话不说不敢辜负它的好意，拿起刀劈卡一下1/3的菠萝倒朝一边还瞪着我，好像在说你还真砍我! 我笑了我是谁呀？刀刀!不砍你(菠萝)我砍其它菜?今天中午就嗷呜(吃)吃了你(菠萝)。呵呵分享开始!

傣味菠萝饭的用料

菠萝 少许 油泡团肉 适量
胡萝卜 3片 豌豆 5个
油 5g 盐 1勺(小)

傣味菠萝饭的做法

傣味菠萝饭的做法图解1

步骤1

洗干净菠萝外皮。
傣味菠萝饭的做法图解2

步骤2

切开上1/3处。小的做盖，大的做底。
傣味菠萝饭的做法图解3

步骤3

把菠萝肉拿出来切成中颗粒状。
傣味菠萝饭的做法图解4

步骤4

把底部菠萝汁倒碗里去。
傣味菠萝饭的做法图解5

步骤5

切好的菠萝肉备用。
傣味菠萝饭的做法图解6

步骤6

豌豆煮两分钟关电焖锅里。吃起来更烂更容易让肠胃薄弱的孩子和老人容易消化。
傣味菠萝饭的做法图解7

步骤7

油泡团肉是傣族特制的一种香糯的肉。
傣味菠萝饭的做法图解8

步骤8

加热锅放油先放胡萝卜，炒差不多一分钟放入团肉丝和豌豆。
傣味菠萝饭的做法图解9

步骤9

随后加入刚煮出来的饭，尽量炒干水分。加入盐和鸡精起锅。
傣味菠萝饭的做法图解10

步骤10

有光泽的香肉配上面面的豌豆饿得肚子向嘴巴开战(咕噜肚子饿的声音)__快点吃吧饿得难受。
傣味菠萝饭的做法图解11

步骤11

嘴巴和肚子说收起你的咕噜声，生活要有仪式感在饿也要忍，先让菠萝留个倩影(照相)。 啊哈都好了上桌吃饭!

傣味菠萝饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-26

©本菜谱的做法由 傣味刀刀 编写，未经授权不得转载

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