【懒人必看】十分钟做出外酥里嫩的油炸冰激凌

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Vincent1864
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故事发生在一个深夜，饥肠辘辘的猫咪实在不忍心这样虐待肚子和自己，所以翻出家里仅有的6个小圆面包和一大盒8色冰激凌，想起看过网上的油炸冰激凌，所以自己试了试，结果，热气腾腾酥脆可口的外皮再加上冰凉幼滑的冰激凌，那感觉真是冰火九重天啊。

油炸冰激凌的用料

小面包 6个 冰激凌 适量
鸡蛋 3个 油 适量
面包糠 适量

油炸冰激凌的做法

步骤1

把小面包拦腰切开，在两片面包中间各挖一个大小适中的坑。

步骤2

把冰激凌填进小洞中抹平，我的是有八种口味的冰激凌，所以做了六个不同口味的

步骤3

把小面包上下合起来以后在打匀的鸡蛋液中裹满蛋液，再裹上一层面包糠（没有的也可以不裹，因为面包本身油炸后就很酥脆。）

步骤4

热锅中倒入油，油温达到400度左右时把小面包放入炸至外皮变硬，两面金黄就可以沥干油出锅了。趁热来一口，啊，太好吃了。（小心烫啊）

油炸冰激凌的烹饪技巧

亲们，对不起，因为上次制作没照照片，所以从网上下载的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-21

©本菜谱的做法由 Vincent1864 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 炸 香 零食 西点

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