冬瓜丸子汤

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涛涛臭猪
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这是我第一次做这个汤，什么都不会做，开始学习做饭了，第一回做这个冬瓜丸子汤，老公我相当到位。

冬瓜丸子汤的用料

猪肉陷 半斤 冬瓜 适量
香菜 适量 盐
姜 胡椒粉
鸡精 食用油

冬瓜丸子汤的做法

冬瓜丸子汤的做法图解1

步骤1

将肉馅加入姜沫、胡椒粉、盐、油、鸡精，顺时针搅拌肉馅儿即可。将冬瓜切成薄片备用。待水烧开后，用小勺或手将丸子弄成圆圆的形状，一个个放入已开的热水中，待丸子八成熟时将切好的冬瓜放入锅中，盖上锅盖，几分钟后即可关火食用。根据个人喜好可放一点点香菜。

冬瓜丸子汤的烹饪技巧

冬天每餐一汤会觉得暖和许多！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-22

©本菜谱的做法由 涛涛臭猪 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 家常菜 煮 清淡 中国菜

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