年菜之金镶玉:淮山南瓜蒸
这是轻素家素年饭的其中一道菜式:淮山南瓜蒸。淮山和南瓜的好处相信大家并不陌生,而自身的清甜也是沁人心脾。蒸着吃软软糯糯的,特别适合老人家。春天来了,怎能少了花香,再浇上一勺糖桂花,嗯,花香果香一样都没少哦~~
金镶玉的烹饪技巧
蒸好的南瓜和淮山会产生南瓜汁和淮山汁,篦去后,千万不要倒掉,那可浪费了,加在汤里,味道可以不错的呢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2013-02-06
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