秘制酱鱿鱼 ^ω^

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老妈所爱哒菜菜～～这是讨好老妈的杀手锏！！！(^３^)

秘制酱鱿鱼 ^ω^的用料

鱿鱼 2只 韩式辣酱
蒜蓉辣酱 耗油
白糖 咖喱粉
葱姜 香叶
香油 辣椒油
青尖椒

秘制酱鱿鱼 ^ω^的做法

秘制酱鱿鱼 ^ω^的做法图解1

步骤1

鱿鱼爪子里的嘴巴要摘掉！吸盘要剪掉！
秘制酱鱿鱼 ^ω^的做法图解2

步骤2

处理好鱿鱼哒内脏，去除里面的软骨！
秘制酱鱿鱼 ^ω^的做法图解3

步骤3

处理干净的鱿鱼打上花刀准备腌制！
秘制酱鱿鱼 ^ω^的做法图解4

步骤4

酱料：小半碗蒜蓉辣酱＋一勺韩国辣酱＋两勺糖＋一少半耗油+两三片香叶+少许咖喱粉！
秘制酱鱿鱼 ^ω^的做法图解5

步骤5

把酱均匀涂抹在鱿鱼身上，腌制一晚上！
秘制酱鱿鱼 ^ω^的做法图解6

步骤6

腌制好的鱿鱼大火快炒装盘就哦啦～～

秘制酱鱿鱼 ^ω^的烹饪技巧

鱿鱼要处理干净！表皮的膜也要整理干净，这样才嫩！鱿鱼爪子上哒吸盘要处理干净！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-07

©本菜谱的做法由 归途也还算可爱 编写，未经授权不得转载

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