青椒塞肉

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陈小鬼ncpi
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青椒塞肉的用料

精肉 200g 圆青椒 6只
鸡蛋 一只 生抽 一勺
老抽 半勺 料酒 半勺
盐 半勺 油 一勺

青椒塞肉的做法

青椒塞肉的做法图解1

步骤1

用料理机把肉打碎，加一个蛋，盐，搅匀。
青椒塞肉的做法图解2

步骤2

青椒洗净，挖去蒂和心子。
青椒塞肉的做法图解3

步骤3

把肉塞好
青椒塞肉的做法图解4

步骤4

锅里放少量油，肉面朝下煎。
青椒塞肉的做法图解5

步骤5

把青椒也煎会儿。
青椒塞肉的做法图解6

步骤6

加入开水，生抽，老抽，煮到剩少量汁即可。

青椒塞肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-11

©本菜谱的做法由 陈小鬼ncpi 编写，未经授权不得转载

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