什锦凉菜

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不是太阳花
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什锦凉菜的用料

花生 芹菜
粉丝 黄瓜
胡萝卜 盐
花椒 鸡精
食用油 香油

什锦凉菜的做法

什锦凉菜的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丁芹菜切段
什锦凉菜的做法图解2

步骤2

花生豆提前用水泡发。煮的时候方便熟
什锦凉菜的做法图解3

步骤3

锅内放入足量水，然后放入盐，花椒，大料，花生一起煮。煮到你想要的软硬程度
什锦凉菜的做法图解4

步骤4

另起锅依次将胡萝卜，芹菜，粉丝开水焯烫
什锦凉菜的做法图解5

步骤5

起锅放入食用油，热锅粮油放入花椒，爆出香味儿之后把花椒粒捞出
什锦凉菜的做法图解6

步骤6

趁热浇在菜上面即可
什锦凉菜的做法图解7

步骤7

最后放入盐，鸡精，香油，拌匀即可。

什锦凉菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-07

©本菜谱的做法由 不是太阳花 编写，未经授权不得转载

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