芦笋炒肉片

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芦笋炒肉片的用料

芦笋 8条 肉片 适量
胡萝卜 少许 2片
蒜蓉 适量 酱油 少许
蚝油 3茶匙 白糖 少许

芦笋炒肉片的做法

芦笋炒肉片的做法图解1

步骤1

将肉片放蚝油、酱油、白糖腌一会待用,把芦笋滚刀切条状,胡萝卜切丝备用。

步骤2

热锅放油下肉片炒熟,装碟待用。

步骤3

再次热锅放油放蒜蓉爆香,然后倒芦笋炒一会放少许的水炒至变软后,放之前炒熟的肉片,混合炒一会就可上碟了。

芦笋炒肉片的烹饪技巧

芦笋不能炒太久,变色就行,不然的话不爽口滴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-28

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