芦笋炒肉片

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食材清单

芦笋 500g 瘦肉 200g
少量 大蒜 少量
生抽 少量

烹饪步骤

步骤1

芦笋去跟部老皮洗净,切斜刀,瘦肉切片,加适量盐抓匀腌会儿,姜蒜切末备用。
芦笋炒肉片的做法图解2

步骤2

起油锅,倒姜蒜末微炒,下肉片炒至变色捞起。锅中留油,下芦笋煸炒两分钟,加少量盐,把肉片倒一起煸炒一会儿,倒少量水微煮,加点生抽出锅。

小贴士


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创建时间:2014-06-16 20:57:45

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