芦笋炒肉

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芦笋，学名石刁柏，是一个春天的蔬菜，嫩苗可供蔬食 ，被称为洞庭虫草，味鲜，嫩，口感滑爽，营养丰富，很下饭，是一道美食。
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做，就是中国味#

芦笋炒肉的用料

芦笋 300克 猪肉 150克
大蒜 2粒 青椒 2个
葱花 1根

芦笋炒肉的做法

#橄想橄做，就是中国味#芦笋炒肉的做法图解1

步骤1

芦笋（已制好的）切成段，青椒切圈，蒜切片，葱切段，备用
#橄想橄做，就是中国味#芦笋炒肉的做法图解2

步骤2

肉切片，放盐腌制10分钟。
#橄想橄做，就是中国味#芦笋炒肉的做法图解3

步骤3

热锅放金龙鱼特级初榨橄榄油，烧开，放肉片翻炒变色。
#橄想橄做，就是中国味#芦笋炒肉的做法图解4

步骤4

放酱油，蒜片炒香。
#橄想橄做，就是中国味#芦笋炒肉的做法图解5

步骤5

放芦笋，青椒，大火炒至青椒变软。
#橄想橄做，就是中国味#芦笋炒肉的做法图解6

步骤6

放盐，生抽调味。
#橄想橄做，就是中国味#芦笋炒肉的做法图解7

步骤7

一碟爽口美味的芦笋炒肉出炉了，大家尝尝鲜咯。

芦笋炒肉的烹饪技巧

芦笋市场上买的要试下盐味，盐味浓要清水泡出盐味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-21 · 湖南省

©本菜谱的做法由 罗小厨的菜 编写，未经授权不得转载
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