糙米山药粥的烹饪技巧
山药味甘、性平。归脾、肺、肾经。具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效。山药能保持血管弹性,减少皮下脂肪积累,避免肥胖及固肠止泻。山药粥是延年益寿、美容养颜的食品。 食物相克:山药与甘遂不要一同食用,也不可与碱性药物同服;粳米不宜与马肉、蜂蜜同食,不可与苍耳同食,否则会导致心痛;芝麻忌与鸡肉同食。 切之前把手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了。
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创建时间:2013-03-17
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