西米紫薯qq卷

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ty_沧海凌云
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很弹牙的一道甜品

西米紫薯qq卷的用料

西米 适量 糖 适量
紫薯 适量

西米紫薯qq卷的做法

西米紫薯qq卷的做法图解1

步骤1

紫薯蒸熟并碾压成泥
西米紫薯qq卷的做法图解2

步骤2

碾压成紫薯泥
西米紫薯qq卷的做法图解3

步骤3

西米加糖放在料理机里打成粉
西米紫薯qq卷的做法图解4

步骤4

打碎的粉越细越好
西米紫薯qq卷的做法图解5

步骤5

西米粉加温水揉成面团，醒一下
西米紫薯qq卷的做法图解6

步骤6

15分钟后拿出，擀成长条装
西米紫薯qq卷的做法图解7

步骤7

紫薯泥卷入
西米紫薯qq卷的做法图解8

步骤8

卷起
西米紫薯qq卷的做法图解9

步骤9

切段
西米紫薯qq卷的做法图解10

步骤10

大火蒸20分钟，屉上最好刷层油
西米紫薯qq卷的做法图解11

步骤11

出炉，很弹牙
西米紫薯qq卷的做法图解12

步骤12

qq的感觉，这次的紫薯不够紫，所以颜色不太漂亮，不过不影响口感

西米紫薯qq卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-06

©本菜谱的做法由 ty_沧海凌云 编写，未经授权不得转载

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