芦笋炒木耳

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黑木耳素来有去除污浊润肺的功能，家里一般每天都会吃点木耳，空气污浊让我们不得不靠食物来保护自己的身体。芦笋抗癌防癌效果很好，清炒或者像饭店一样做沙拉也很不错。芦笋炒木耳，简单方便的快手菜，调料只需要简单的盐就ok，是不是很想学呢？很适合夏季哦！

芦笋炒木耳的用料

芦笋 500g 木耳 10g
盐 一勺

芦笋炒木耳的做法

芦笋炒木耳的做法图解1

步骤1

芦笋洗净去掉老的部分和顶部，切成小段；
芦笋炒木耳的做法图解2

步骤2

木耳泡发洗净；
芦笋炒木耳的做法图解3

步骤3

蒜扒掉皮，然后剁成蒜泥；
芦笋炒木耳的做法图解4

步骤4

锅里加油爆香蒜泥；
芦笋炒木耳的做法图解5

步骤5

加入木耳和芦笋快速翻炒，到芦笋变软；
芦笋炒木耳的做法图解6

步骤6

加入适量盐，也可以加点味精，不过要出锅闭火前再加；
芦笋炒木耳的做法图解7

步骤7

闭火出锅装盘，是不是很简单呢？

芦笋炒木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-12

©本菜谱的做法由 Matcharainldjv 编写，未经授权不得转载

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