酿香菇

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离家之后很久没做过了，我想家！！！>_<

酿香菇的用料

五花肉 250g 干香菇 17个
蚝油 少许 酱油 少许
盐 少许

酿香菇的做法

酿香菇的做法图解1

步骤1

干香菇提前几个小时洗干净，用盐水泡开
酿香菇的做法图解2

步骤2

本来应该买五花肉自己剁馅儿的，可是我懒得剁了，就直接买了肉馅儿，放入蚝油、酱油、少许料酒和少许生油，搅拌均匀
酿香菇的做法图解3

步骤3

拌完后感觉肉太单调，刚好又看见了大葱，就切了点儿切碎拌进肉馅儿里，事实证明我是太闲了，放了大葱之后一股饺子馅味儿-_-可以根据自己的口味加点别的什么
酿香菇的做法图解4

步骤4

用勺子把肉让进香菇，很简单
酿香菇的做法图解5

步骤5

就这样
酿香菇的做法图解6

步骤6

多出来的肉馅儿做成了肉丸子
酿香菇的做法图解7

步骤7

上锅大火转小火蒸半个小时即可

酿香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-08

©本菜谱的做法由 homxfct 编写，未经授权不得转载

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