琥珀核桃

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琥珀核桃的用料

核桃仁 200克 红糖 50克
冰糖 50克 白芝麻 10克

琥珀核桃的做法

步骤1

核桃仁洗净晾干待用

步骤2

加少许花生油，待油温5成热加入块状红糖，小火将其熬至一半化

步骤3

加入冰糖，继续是小火至全化之前放入核桃仁，慢火使核桃仁颜色变深，七分熟起锅
琥珀核桃的做法图解4

步骤4

装盘撒少许芝麻，香酥甜绵，视琥珀般，试试看

琥珀核桃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-31

©本菜谱的做法由 不吃不舒服鸡丝 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 零食 朋友聚餐 炒 甜

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