养胃健脾淮山红菇煲猪肚

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淮山红菇煲猪肚的用料

猪肚 500g 淮山 1
野生红菇 1 莲子 1
1

淮山红菇煲猪肚的做法

养胃健脾淮山红菇煲猪肚的做法图解1

步骤1

猪肚洗净,过水后,切块备用。
养胃健脾淮山红菇煲猪肚的做法图解2

步骤2

淮山洗去泥巴,戴手套去皮。
养胃健脾淮山红菇煲猪肚的做法图解3

步骤3

淮山去皮切段,浸入冷水中,可以防氧化变黑。
养胃健脾淮山红菇煲猪肚的做法图解4

步骤4

煲锅内放入猪肚,野生红菇,淮山,莲子,加水没过猪肚。
养胃健脾淮山红菇煲猪肚的做法图解5

步骤5

三小时后,一碗养胃健脾的猪肚淮山汤就好了。

淮山红菇煲猪肚的烹饪技巧

猪肚洗净后,放水煮开,洗去黏膜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-03-31

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