蓝莓芝士蛋糕

精品
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蓝莓芝士蛋糕的用料

奶油乳酪 500g 消化饼干 50g
酸奶 110g 鸡蛋 150g
熔化奶油 20g 砂糖 60g
柠檬汁 两汤匙 蓝莓罐头 适量

蓝莓芝士蛋糕的做法

步骤1

将消化饼干压碎,与熔化奶油混合拌匀,填入模具中。

步骤2

将奶油乳酪与砂糖放入盆中用电动打蛋器打软。

步骤3

分数次加入鸡蛋打匀。

步骤4

蓝莓酱,柠檬汁与酸奶加入奶酪糊中拌匀。

步骤5

把奶酪糊倒入模具中,放入加了热水的烤盘中,175℃预热烤箱10分钟,放入模具,以175℃烤50分钟。

蓝莓芝士蛋糕的烹饪技巧


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创建时间:2013-04-01

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