ＳＵ菜菜之「纸杯戚风」

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纸杯戚风的用料

鸡蛋 2个 黄油 10g
泡打粉 2g 低粉 80g
醋 几滳 糖 60g
牛奶 50g

纸杯戚风的做法

ＳＵ菜菜之「纸杯戚风」的做法图解1

步骤1

蛋白和蛋黄分离，蛋黄内加入黄油，晒入低粉和泡打粉，加入牛奶拌匀，蛋白打发，分三次加入60g细砂糖~打好后分三次加入蛋黄中拌匀~震出气泡，倒入纸杯中~不要太满~2／3就够了~放入烤箱，大概15分钟~
ＳＵ菜菜之「纸杯戚风」的做法图解2

步骤2

一口气说完好累阿~快点尝尝把~

纸杯戚风的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-05

©本菜谱的做法由 Ｓ Ｕ 。 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 杯子蛋糕 朋友聚餐 烤 无水印

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