甜口红烧肉（电饭锅版）

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Kaya_Z
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其实是糖放多了才成了甜口的，下次得注意

红烧肉的用料

五花肉 一斤半 啤酒 一瓶
葱 姜
冰糖 盐
酱油

红烧肉的做法

步骤1

肉切块冷水入锅烧开，去掉血沫，用水冲洗干净，待用

步骤2

电饭锅放入一点水，放入冰糖，按下煮饭键，搅拌，等冰糖溶化并熬成黄色，放入肉块和葱姜，不停搅拌使肉都裹上糖，加入一瓶啤酒莫过肉，加入酱油，盖盖子炖

步骤3

炖二十分钟以后开盖炖，慢慢炖干水份，出锅前加入盐

红烧肉的烹饪技巧

啤酒可以去油腻，而且肉也烂的快，下次把咸口红烧肉做法也传一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-17

©本菜谱的做法由 Kaya_Z 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 朋友聚餐 电饭煲 煲

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