酸辣白菜

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白菜这样做超下饭，比肉还要好吃，做法超简单，喜欢的一定要试一下～
参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

酸辣白菜的用料

娃娃菜 1颗 干辣椒段 适量
大蒜 3瓣 香葱 1根
香醋 2勺 生抽 1勺
蚝油 1勺

酸辣白菜的做法

#我的养生日常-远离秋燥#酸辣白菜的做法图解1

步骤1

小白菜洗净手撕成小块。
#我的养生日常-远离秋燥#酸辣白菜的做法图解2

步骤2

蒜切片，葱切段。
#我的养生日常-远离秋燥#酸辣白菜的做法图解3

步骤3

调酱汁：2勺生抽十2勺陈醋十1勺蚝油十半勺白糖-少许盐十1勺淀粉十3勺水搅拌均匀
#我的养生日常-远离秋燥#酸辣白菜的做法图解4

步骤4

锅中油热，爆香葱蒜干辣椒，
#我的养生日常-远离秋燥#酸辣白菜的做法图解5

步骤5

先加入白菜梗炒软，
#我的养生日常-远离秋燥#酸辣白菜的做法图解6

步骤6

再加入菜叶炒匀。
#我的养生日常-远离秋燥#酸辣白菜的做法图解7

步骤7

翻炒均匀，
#我的养生日常-远离秋燥#酸辣白菜的做法图解8

步骤8

淋入料汁，大火收汁即可。
#我的养生日常-远离秋燥#酸辣白菜的做法图解9

步骤9

成品。

酸辣白菜的烹饪技巧

秋季宜食酸，这道菜非常适合秋天吃～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-14

©本菜谱的做法由 西蘭 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 家常菜 川菜 炒 下酒菜

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