咸肉炖土豆

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Makoulan
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咸肉炖土豆的用料

咸肉 一块 土豆 三个
料酒 两勺 味精 少许

咸肉炖土豆的做法

步骤1

土豆削皮切块

步骤2

咸肉切成小块，用水洗净

步骤3

将咸肉放进锅里，加半锅水，放两勺料酒大火煮

步骤4

待开锅以前关小火，将锅内白沫撇净，加土豆煮，此时水应淹没土豆
咸肉炖土豆的做法图解5

步骤5

大火煮至开锅，汤水变浓，转中火继续煮
咸肉炖土豆的做法图解6

步骤6

煮到土豆很面，汤汁浓稠，放少许味精即可出锅

咸肉炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-08

©本菜谱的做法由 Makoulan 编写，未经授权不得转载

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