红糖小米粥

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伊尚斐斐

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红糖小米粥是比较好的滋养粥.保健食物，将两者搭配在一起营养价值会加倍，小米等富含蛋白质，脂肪，碳水化合物等，这些营养物质可以帮助我们解决消化不良问题，同时还有很好的美容养颜，抗细菌的功效，红糖含有大量营养物质，对我们的肌肤健康也是比较有利的。一天当中的三餐，其中以早餐最为重要，早上是一天之际的伊始，对于刚刚起床的人来说喝上一碗温热的粥搭配清淡食物对于肠胃一大早的运转也是有利的。今天给大家分享下我做的小米粥.供大家作为参考。

红糖小米粥的用料

小米 70克	水 5碗
去壳红枣适量	红糖 2块
干桂圆肉 6个	枸杞适量

红糖小米粥的做法

步骤1

准备食材

步骤2

把小米淘洗干净.泡制30分钟

步骤3

准备小锅，水快开后.将泡软的小米连同红糖，红枣，一起放锅里搅拌几下

步骤4

红糖，红枣，一起放锅里搅拌几下.

步骤5

煮开后盖上盖子转小火煮15分钟( 中途稍微搅拌几次)15分钟后揭开锅盖，加入干桂圆肉和枸杞，煮大约5分左右分钟即可.

步骤6

营养美味的红糖小米粥做好了.看多粘稠.

步骤7

爱心红糖小米粥出锅了.

红糖小米粥的烹饪技巧

根据人口材料多少都可以增减的.水我用五寸的碗是5碗教你熬小米粥的几个诀窍： 1.你要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。 2.水快开时再下米.水再次开后中小火熬15-20分钟。 3.不能偷懒，刚下米要搅一下锅，防止糊底，文火熬时尽量少揭锅盖，防止溢锅可以盖锅盖时留条缝。 4.锅中放足量水，不可中途加水，水一般是食材的15-20倍。水质不好的地区可以用瓶装水代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-09

©本菜谱的做法由伊尚斐斐编写，未经授权不得转载

分类：粥早餐煮晚餐甜

伊尚斐斐

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