饭店配方干锅千页豆腐

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干锅千页豆腐是经常出现在饭店的一道菜品,每个人都有各自的做法,没有限定的说一定要放什么什么呢,不过猪油或者五花肉一定会有哇,不然就是缺点干锅的感觉。 豆腐摊贩极力推荐我买这个,说很好吃,让我一定要试试…… 千页豆腐貌似小美只喜欢做成干锅的样子,后来逛超市发现千页豆腐的包装名字,直接换成了干锅豆腐,嗯哈!!这是要从源头告诉大家,这个豆腐做干锅味道更好。所以,你们一定要试一试。

干锅千页豆腐的用料

五花肉、胡萝卜 千页豆腐、尖椒
蚝油、酱油 盐、鸡精

干锅千页豆腐的做法

饭店配方干锅千页豆腐的做法图解1

步骤1

需要的菜都准备好呢,千页豆腐尽量切薄一点罗。
饭店配方干锅千页豆腐的做法图解2

步骤2

干净锅少油,放入五花肉。
饭店配方干锅千页豆腐的做法图解3

步骤3

炒到卷曲后,放入蚝油和酱油。
饭店配方干锅千页豆腐的做法图解4

步骤4

随后放入千页豆腐、少盐、鸡精。
饭店配方干锅千页豆腐的做法图解5

步骤5

混合均匀。
饭店配方干锅千页豆腐的做法图解6

步骤6

撒上青椒粒。
饭店配方干锅千页豆腐的做法图解7

步骤7

混合均匀出锅罗。
饭店配方干锅千页豆腐的做法图解8

步骤8

香喷喷的必点菜
饭店配方干锅千页豆腐的做法图解9

步骤9

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干锅千页豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-09

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