葱油培根香肠拌面

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猪小丸子酱
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为了便捷有效的解决一顿 结合了网上的葱油做法 做了这道葱油培根香肠拌面！好吃快手早餐中餐夜宵都合适

拌面的用料

小葱 1捆 大蒜 1整个
生抽 6勺 酱油（老抽） 5勺
白糖 2勺 面（拉面 挂面等） 1KG
油 适量 培根 3片
台式香肠 2根 鸡蛋 2个

拌面的做法

葱油培根香肠拌面的做法图解1

步骤1

将小葱切掉白色部分 洗净 切小段，将大蒜剥好洗净备用。
葱油培根香肠拌面的做法图解2

步骤2

在锅中倒入适量的油，油热后 ，开到小火 倒入小葱段和大蒜 不停翻炒。
葱油培根香肠拌面的做法图解3

步骤3

我用的电磁炉 大概要翻炒5分钟左右便成焦焦的颜色 关火。把葱段和大蒜取出。
葱油培根香肠拌面的做法图解4

步骤4

关火的状态下 将备好的酱汁（生抽6勺 酱油5勺 白糖2勺）我就用的家用普通小勺。倒入锅中 和油混合，再开小火 看到冒小泡就关火。把混合油到入之前的葱段中，可以用保鲜盒装着 日常需要吃可直接挖几勺到面条上面 拌起来吃！（注意：大蒜我是没有留的 大蒜给我老公自己吃掉了 因为在网上看的攻略是不留大蒜在里面 于是我取出来了）
葱油培根香肠拌面的做法图解5

步骤5

为了更丰富这道面条 切了培根碎 香肠 煎了鸡蛋 放在面条上 很好吃哦！
葱油培根香肠拌面的做法图解6

步骤6

焦香的葱段 吃起来太幸福了吧！厨房新手也能做好的葱油拌面！做好了可以吃2-3天 。面条的话 我选的超市卖的味千拉面 相对挂面没有那么软 更耐煮和有嚼劲。可以看个人喜好来选择面条 也可以做粉噢！

拌面的烹饪技巧

油热好后 一定要把火关小 不然容易烧焦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-10

©本菜谱的做法由 猪小丸子酱 编写，未经授权不得转载
分类： 面条 主食 香 拌 煮锅

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