咖喱辣油牛杂饭

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【3-293】 这是一个肉丸杂菜加剩饭咖喱辣油锅里拌的故事……啊好困 ----- 2019.4.11

牛杂饭的用料

米饭 看饭量 牛肉丸 三个
杂菜 一把 蒜 两瓣
洋葱 一层 咖喱酱 适量
盐 适量 油 适量
香菜 可选

牛杂饭的做法

咖喱辣油牛杂饭的做法图解1

步骤1

锅烧热加油扔蒜扔洋葱，小火煎出葱蒜香扔提前化冻切小粒的牛肉丸
咖喱辣油牛杂饭的做法图解2

步骤2

随便划拉两下，根据个人喜好往里扔菜粒，比如内含青豆玉米胡萝贝的冷冻杂菜
咖喱辣油牛杂饭的做法图解3

步骤3

咔咔翻匀加点水，根据饭量和个人口味往里加咖喱酱，就前几天菜谱【咖喱辣油墨鱼面】第一步那种
咖喱辣油牛杂饭的做法图解4

步骤4

搅和匀了扔剩饭，盖上盖子小火焖个一两分钟再开盖，担心肉丸不熟的话可以稍微多焖会儿
咖喱辣油牛杂饭的做法图解5

步骤5

温柔的把饭打散然后整锅搅和匀，揪粒饭尝尝小心烫，根据个人口味加盐，根据个人喜好决定要不要把火调大把汁收一哈
咖喱辣油牛杂饭的做法图解6

步骤6

没啥问题了关火盛出来，趁热撒上把香菜碎，礼貌性欣赏下就可以吃啦
咖喱辣油牛杂饭的做法图解7

步骤7

来，张嘴~
咖喱辣油牛杂饭的做法图解8

步骤8

走了哟，明天见~

牛杂饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-11

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 饭 主食 午餐 一人食

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