花生酥球

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花生富含卵磷脂 、蛋白氨基酸及多种维生素，营养及其高，传说中被封为“长寿果”可以延年益寿,记得每天吃点花生哟，只需4种常用材料加超简单做法，香浓酥脆，吃一口就停不下来！

花生酥的用料

普通面粉（中筋） 200g 炒熟花生仁 200g
糖粉 60g 蛋黄（取蛋液） 1个
玉米油或花生油 125ml

花生酥的做法

花生酥球的做法图解1

步骤1

材料集合
花生酥球的做法图解2

步骤2

将花生用料理机磨细装大碗
花生酥球的做法图解3

步骤3

在装有花生的碗里依次筛如入糖粉，面粉，玉米油
花生酥球的做法图解4

步骤4

拌匀，能用手轻松捏成团即可
花生酥球的做法图解5

步骤5

用勺子取成球状
花生酥球的做法图解6

步骤6

捏成球状依次放在烤盘上
花生酥球的做法图解7

步骤7

取花生瓣轻压在球面上，表面刷上蛋液
花生酥球的做法图解8

步骤8

放入提前预热好的烤箱，上下火160度，中层，烤15-20分钟即可
花生酥球的做法图解9

步骤9

出炉开吃

花生酥的烹饪技巧

烤箱因材质型号不同，根据你们自己的来调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-12

©本菜谱的做法由 鹿多多多 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 烘焙 下午茶 香 一家三口

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