彩椒鸡肉串

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鸡肉脂肪含量低，肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

彩椒鸡肉串的用料

鸡腿肉 200g 彩椒 适量
料酒 一勺 生抽 一勺
老抽 一勺 黑胡椒粉 适量
孜然黑胡椒粉椒盐 2:1:1 植物油 适量
烧烤酱 适量

彩椒鸡肉串的做法

彩椒鸡肉串#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨，把肉切小丁
彩椒鸡肉串#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解2

步骤2

放入料酒生抽老抽黑胡椒粉腌制半小时
彩椒鸡肉串#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解3

步骤3

可以撒点烤肉料更好吃
彩椒鸡肉串#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解4

步骤4

腌制的时间可以来切一下彩椒
彩椒鸡肉串#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解5

步骤5

一块肉一块彩椒串起来
彩椒鸡肉串#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解6

步骤6

烧烤料可以按自己喜好，1、孜然黑胡椒椒盐；2、植物油；3、烧烤酱
彩椒鸡肉串#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解7

步骤7

先刷一层油
彩椒鸡肉串#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解8

步骤8

再刷上烧烤酱，撒上干料
彩椒鸡肉串#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解9

步骤9

烤箱预热180度上下火，中层15分钟左右即可
彩椒鸡肉串#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解10

步骤10

肉嫩多汁
彩椒鸡肉串#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解11

步骤11

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彩椒鸡肉串的烹饪技巧

鸡肉易熟，不需要烤太长时间哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-13

©本菜谱的做法由 木木木木de健康生活 编写，未经授权不得转载
分类： 宴客菜 晚餐 电器 烤 咸

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