纽扣黄油饼干

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Erica_wy
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饼干的用料

黄油 40克 糖粉 30克
盐 1克 全蛋液 20克
低筋面粉 100克 泡打粉 1克

饼干的做法

纽扣黄油饼干的做法图解1

步骤1

所需原料
纽扣黄油饼干的做法图解2

步骤2

软化好的黄油加入盐，绵白糖用打蛋器搅拌打发至微白蓬松后再分两次加入蛋黄继续打发。
纽扣黄油饼干的做法图解3

步骤3

打发后将分低筋面粉和泡打粉混合两次筛入搅拌均匀。。筛粉忘了拍照嘿嘿
纽扣黄油饼干的做法图解4

步骤4

搅拌好的面团盖上保鲜膜静置10分钟
纽扣黄油饼干的做法图解5

步骤5

擀成薄片
纽扣黄油饼干的做法图解6

步骤6

准备好一大一小的瓶盖，用大的先压一个圆形压到底。小瓶盖再压，不要圧透，压至七八分深度。
纽扣黄油饼干的做法图解7

步骤7

压好后用刮刀小心移到放好油纸的烤盘上
纽扣黄油饼干的做法图解8

步骤8

入预热好的烤箱，170度烤15分钟
纽扣黄油饼干的做法图解9

步骤9

香脆可口的钮扣饼干烤好了

饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-14

©本菜谱的做法由 Erica_wy 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 烤箱 一家三口 烘焙 烤

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