酸笋粉丝

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在厦门猫街吃饭一家个人觉得超级好吃的酸笋粉丝，后面去过几次没找到了也不在厦门上班了，那种味道成了一种念想

酸笋粉丝的用料

花蛤 200g 粉丝 一把
骨头 三块 蔬菜 家里刚好有娃娃菜
酸笋 买了三块钱切了一半 葱油 看个人喜欢加

酸笋粉丝的做法

酸笋粉丝的做法图解1

步骤1

食材洗好备用
酸笋粉丝的做法图解2

步骤2

骨头焯水加水煮汤，有时间多炖会
酸笋粉丝的做法图解3

步骤3

加酸笋煮一会
酸笋粉丝的做法图解4

步骤4

加米粉，白菜，花蛤，调味，煮到所有食材熟了
酸笋粉丝的做法图解5

步骤5

加葱油，完成

酸笋粉丝的烹饪技巧

我除了基础调味还加了鲍鱼汁和白胡椒粉 葱油可以多加一点，点睛之笔
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-15

©本菜谱的做法由 今天煮什么 编写，未经授权不得转载

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