杨枝甘露—最省时省力版

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自从找到了超简单的用焖烧罐煮西米的方法,杨枝甘露就成了我的家常便饭 ,热了渴了饿了就来一碗,西米吃多了不会发胖,加在芒果里非常当饱,很适合夏天

杨枝甘露的用料

大芒果 一个 西柚 半个
柠檬 半个 西米 40g
椰浆 一包65ml 淡奶油 40g
凉开水 一大杯 白糖 适量

杨枝甘露的做法

#精品菜谱挑战赛#杨枝甘露—最省时省力版的做法图解1

步骤1

准备好材料
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步骤2

西米倒入焖烧罐(保温壶也可以,只要容量大)
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步骤3

加入开水,比列为1:10,要留足够空间给西米膨胀
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步骤4

盖上盖子晃动焖烧罐几下,放一边,一小时左右
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步骤5

芒果切丁,一半留用,一半放进料理杯
#精品菜谱挑战赛#杨枝甘露—最省时省力版的做法图解6

步骤6

挤出柠檬汁
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步骤7

将椰浆,淡奶油,柠檬汁倒进料理杯中
#精品菜谱挑战赛#杨枝甘露—最省时省力版的做法图解8

步骤8

用料理棒打成糊后,放进冰箱冷藏
#精品菜谱挑战赛#杨枝甘露—最省时省力版的做法图解9

步骤9

一小时后西米已闷好,用网筛捞出
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步骤10

再过一边凉开水,防止粘一起
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步骤11

将西米和芒果泥混合
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步骤12

不如买的芒果不够甜还可以加点糖
#精品菜谱挑战赛#杨枝甘露—最省时省力版的做法图解13

步骤13

将西米露倒进你喜欢的容器里,柚子剥好,和芒果一起洒在上面就可以吃啦

杨枝甘露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-17

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