广式烧麦

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广式烧麦的用料

青虾 2斤 肉馅 4斤
烧卖皮 1斤 玉米粒 100g
鸡蛋清 2个 淀粉 4小勺
鱼粉 少许 适量
鸡精 适量 蚝油 少许
香油 适量 胡椒粉 少许

广式烧麦的做法

广式烧麦的做法图解1

步骤1

青虾洗净去虾线
广式烧麦的做法图解2

步骤2

把青虾剁成泥备用。
广式烧麦的做法图解3

步骤3

肉馅剁成泥备用
广式烧麦的做法图解4

步骤4

把肉馅,虾泥,玉米粒,放在容器中,加入盐鸡精,鸡蛋清,淀粉,香油,蚝油,鱼粉,胡椒粉,搅拌均匀即可
广式烧麦的做法图解5

步骤5

搅匀后的馅,备用
广式烧麦的做法图解6

步骤6

这个在网上买的烧卖皮,真的很好,
广式烧麦的做法图解7

步骤7

这个烧卖很好包,这些是准备冻上一些,给宝宝当早餐的
广式烧麦的做法图解8

步骤8

锅中放入适量的清水、上锅蒸10分钟即可
广式烧麦的做法图解9

步骤9

这个是打包好的放在冰箱冷藏
广式烧麦的做法图解10

步骤10

蒸好了,开吃,配点粥和鸡蛋,完美的营养早餐完成。

广式烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-17

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