三角糖包

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这款包是母亲最爱,家乡的味道,芝麻花生白糖,做出来的包子就是受老人家欢迎

三角糖包的用料

普通面粉 250克 白糖 20克
150克 酵母 3克
馅料 花生 适量
白糖 适量 黑芝麻 适量

三角糖包的做法

三角糖包的做法图解1

步骤1

称入温水和白糖,在加入面粉和酵母,ACA面包机启动和面模式,揉好的面放温暖处发酵两倍大。
三角糖包的做法图解2

步骤2

烤好的花生去红衣加白糖放料理机打碎,加入烤好的黑芝麻,拌匀。
三角糖包的做法图解3

步骤3

发酵好的面团,充分排气,分成小面团,取一个小面团,用擀面杖擀圆状。
三角糖包的做法图解4

步骤4

擀圆的面剂包入适量的花生糖。
三角糖包的做法图解5

步骤5

捏成三角形状,捏紧收口处。
三角糖包的做法图解6

步骤6

放入蒸锅进行发酵变大。冷水下锅水开15分钟,闷5分钟,出锅。
三角糖包的做法图解7

步骤7

甜甜蜜蜜的三角糖包。

三角糖包的烹饪技巧


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创建时间:2019-04-18

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