彩蔬馒头粒

精品
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食谱名:彩蔬馒头粒 参考月龄:11个月以上

菜蔬馒头粒的用料

胡萝卜 20克 西兰花 20克
蛋黄 1个 自制馒头 1个

菜蔬馒头粒的做法

彩蔬馒头粒的做法图解1

步骤1

准备食材:胡萝卜20克,西兰花20克,蛋黄1个,自制馒头1个(约90克)
彩蔬馒头粒的做法图解2

步骤2

馒头撕去外皮。 »馒头皮的口感会比较硬,宝宝不易消化。
彩蔬馒头粒的做法图解3

步骤3

切成1.5厘米的正方形小块。 »妈妈们也可以根据宝宝的抓握能力确定馒头粒的大小。
彩蔬馒头粒的做法图解4

步骤4

蛋黄倒入50克馒头丁中搅拌均匀。 »馒头丁取重50克哦~
彩蔬馒头粒的做法图解5

步骤5

起锅,水开后放入西兰花,焯水2分钟。 »西兰花焯水后可以除去大部分草酸和残余的农药。
彩蔬馒头粒的做法图解6

步骤6

西兰花去梗剁碎。 »西兰花菜梗比较硬,宝宝不易消化,不建议宝宝食用。
彩蔬馒头粒的做法图解7

步骤7

胡萝卜倒入辅食机搅打成碎。 »胡萝卜不需要焯水,如果焯水的话容易打成泥,而不是碎。
彩蔬馒头粒的做法图解8

步骤8

平底锅刷少量油,开中火。
彩蔬馒头粒的做法图解9

步骤9

倒入胡萝卜碎,翻炒2分钟。
彩蔬馒头粒的做法图解10

步骤10

倒入馒头丁,翻炒3分钟。
彩蔬馒头粒的做法图解11

步骤11

倒入西兰花碎。
彩蔬馒头粒的做法图解12

步骤12

翻炒2分钟。
彩蔬馒头粒的做法图解13

步骤13

香喷喷的馒头粒出锅啦~香香的,甜甜的,软软的,超好吃!宝宝嘴里吃一个手里拿一个,忙不过来啦!

菜蔬馒头粒的烹饪技巧

●如果宝宝对蛋清不过敏的话,妈妈们直接加全蛋也是可以的。 ●馒头粒不要切得过小,不然一碰到蛋液就全都糊掉啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-20

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