茶叶炒鸡蛋

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四月是我的家乡茶叶下来的时候。很多人家家里都有茶叶的,除了摘了去卖,自己炒来喝。还可以做一碗茶叶炒鸡蛋!带着茶叶的清香和淡淡的苦味。

茶叶炒鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 新鲜茶叶 一小把
盐,老酒 适量

茶叶炒鸡蛋的做法

茶叶炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

新鲜茶叶洗净
茶叶炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋哦
茶叶炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

茶叶切碎,打入两个鸡蛋,放入适量盐,老酒。
茶叶炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

打匀
茶叶炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

起锅烧油,油冒烟倒入鸡蛋
茶叶炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

一面凝固再翻面哦
茶叶炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

喜欢吃嫩一点的鸡蛋的可以早点盛出来,我喜欢吃老一点的,就多炒了一会儿
茶叶炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

出锅!!!
茶叶炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

色香味俱全,茶叶淡淡的清香和一点点苦涩!只有每年四月才吃的到了!

茶叶炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-20

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