蔬菜吐司卷 宝宝辅食食谱

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“参考月龄：12个月以上 这次我打算用它，做一个10分钟快手早餐，只要将主食蔬菜肉松随便一裹就轻松搞定，又简单又精致。 吐司里裹着肉松，这样既好吃，又补铁，还能给娃补充能量。” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

蔬菜吐司卷的用料

吐司 2片 海苔肉松 20克
角瓜（西葫芦） 10克 胡萝卜 10g
鸡蛋 1个 盐、油 适量

蔬菜吐司卷的做法

蔬菜吐司卷 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：吐司2片、海苔肉松20克、角瓜（西葫芦）10克、胡萝卜10g、鸡蛋1个 辅料：盐、油 操作时间：10分钟 难度分析：初级
蔬菜吐司卷 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

角瓜、胡萝卜分别切成细丝状，尽量切的很细、很短。 *如果宝宝月龄较小，蔬菜切成碎末也可以。
蔬菜吐司卷 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

角瓜丝、胡萝卜丝放入小盘中，并打入一个鸡蛋。 *角瓜、胡萝卜也可以替换成莴笋、黄瓜等等。
蔬菜吐司卷 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

加入适量盐，将蔬菜和鸡蛋搅拌均匀，备用。 *周岁以上的宝宝可以加入适量盐调味。
蔬菜吐司卷 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

吐司切去四边，用擀面杖擀薄。 *这么做，是为了让宝宝能够更好地咀嚼和消化，同时也不会有硬硬的口感。
蔬菜吐司卷 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

在吐司中心，放入适量海苔肉松。 *如果不放海苔肉松，也可以放鲜虾呀，教程在这里→海苔吐司卷
蔬菜吐司卷 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

慢慢从一端卷起，将肉松包裹在吐司内，结合处压紧。
蔬菜吐司卷 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

卷好后，在吐司卷的外层，均匀地裹上一层角瓜胡萝卜丝蛋液。 *一方面可以增强营养和口感，另一方面也可以保证吐司卷不会散开。
蔬菜吐司卷 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

热锅刷少量油，将吐司卷放入锅中。
蔬菜吐司卷 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

煎至四面金黄，熟透后取出。 *如果姐妹们怕吐司卷散开的话，不妨从接缝处开始煎起，这样就可以轻松定型了。
蔬菜吐司卷 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

完成，如果家里是大宝宝，还可以配上番茄酱吃，口感就更棒啦~ 论快手，真是没有比它更简单的了，新的一周，怎么能没有新的精致早餐呢，快给你家娃试试吧！

蔬菜吐司卷的烹饪技巧

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu993需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-23

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