豆角排骨焖饭

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南宫云嫣
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豆角排骨焖饭

焖饭的用料

大米 300g 猪肋排 2根
生姜 1块 生抽 10g
老抽 10g 蚝油 10g
小葱 1颗

焖饭的做法

豆角排骨焖饭的做法图解1

步骤1

入手了一个FJ的锅，于是就想做做排骨饭，看看到底粘不粘锅，油烟如何，毕竟心里没底，言归正传，首先，把腌好的排骨放入锅中煎，我腌排骨放了盐，生抽老抽，蚝油等，入味半小时后，煎入两面金黄
豆角排骨焖饭的做法图解2

步骤2

肉煎的差不多了，放入切好的豆角，翻炒，我全程用的是筷子，呵呵，可以用铲子的啊，
豆角排骨焖饭的做法图解3

步骤3

等豆角差不多变色后，加入事先浸泡过1小时的大米，再加入水，差不多和米齐平就行了，盖上锅盖，大火烧开后最小火焖8分钟，就ok了
豆角排骨焖饭的做法图解4

步骤4

成品，好吃最主要无油烟，不粘锅，比电饭锅的香

焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-23

©本菜谱的做法由 南宫云嫣 编写，未经授权不得转载
分类： 饭 一人食 主食 电器 一家三口

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