自制干菜

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又到了瓜果飘香的季节，这瓜果皮你们是怎么处理得呢，我家现在是这样子的呢，就是自制成干菜，用于它用，特别是用来蒸扣肉真是很棒的呢。这款干果机朋友们可以豆果商城购买，价格也是全网最低的呢。

干菜的用料

西瓜皮 1份 萝卜 半个
细盐 适量

干菜的做法

自制干菜的做法图解1

步骤1

备好所用食材及厨电，这款摩飞干果机可以在豆果商城购买。用料有萝卜及西瓜皮。
自制干菜的做法图解2

步骤2

将萝卜去皮刨薄片，西瓜去皮去瓤刨薄片。
自制干菜的做法图解3

步骤3

用适量的细盐先腌制这二款食材。
自制干菜的做法图解4

步骤4

萝卜片会腌制成这个样子，如果用盐量不多，可以直接烘制。
自制干菜的做法图解5

步骤5

这是西瓜皮腌制后的状态，出汁率满高的哦。
自制干菜的做法图解6

步骤6

将腌制过的食材均匀的铺在网片上。
自制干菜的做法图解7

步骤7

然后定温80度，定时6小时就可以，完全不用人看着。
自制干菜的做法图解8

步骤8

烘制的时间到，放凉了食材就可以密封保存，烹饪前泡开就可以，十分的不错及环保哦。 这款干果机咱们在豆果美食的商城就可以购买到，价格是全网最低的呢，你们要是有购买，可以备注牛妈厨房哦。

干菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-24

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 一家三口 下午茶 香 烤

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