电饭煲酸奶蛋糕
今天分享的蛋糕,味道还可以,不过做出来的蓬松度还差一些,不够厚,有点塌了,但我想记录一下,下次做的时候看这个菜谱就容易记起哪边没做好还需要改进了,从这次的经验中吸取点教训。还有各位大神,如果觉得我哪个步骤没意识到错误或者没做到,还请多多提点一下:)
电饭煲酸奶蛋糕的做法
电饭煲酸奶蛋糕的烹饪技巧
总结了下不够蓬松原因:1.蛋白打发过硬,导致后面拌蛋糕糊时多拌了一会导致蛋白可能有点消泡了
2.蛋黄糊糊面粉加的有点少了,导致有点稀,应该看具体的蛋糊情况,不能光看菜谱中的用量,实际操作要灵活
3,喜欢清淡的糖的量要再减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-04-27
©本菜谱的做法由 果子精灵的小食光 编写,未经授权不得转载
电饭煲酸奶蛋糕的其他做法更多 
电饭煲酸奶蛋糕的相关推荐更多 
你当前的位置:豆果美食 > 电饭煲酸奶蛋糕
查看更多评论


扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
