黄金软排包

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排包的用料

高粉 300克 南瓜泥 110克
黄油 20克 水 43克
蛋液 35克 炼乳 20克
奶粉 10克 酵母 3克
盐 4克 砂糖 25克

排包的做法

黄金软排包的做法图解1

步骤1

除开黄油之外其他食材放入面包机内搅拌成团之后加入黄油继续揉20分钟
黄金软排包的做法图解2

步骤2

盖保鲜膜发酵1小时
黄金软排包的做法图解3

步骤3

排期分割成72克左右一个的团子
黄金软排包的做法图解4

步骤4

擀开成椭圆形
黄金软排包的做法图解5

步骤5

上下对折
黄金软排包的做法图解6

步骤6

再次对折
黄金软排包的做法图解7

步骤7

收口整形
黄金软排包的做法图解8

步骤8

放入蒸锅隔层热水二次发酵至明显变大
黄金软排包的做法图解9

步骤9

表面涂蛋液撒杏仁片
黄金软排包的做法图解10

步骤10

送入预热好的烤箱170度18分钟即可
黄金软排包的做法图解11

步骤11

成品
黄金软排包的做法图解12

步骤12

成品
黄金软排包的做法图解13

步骤13

成品
黄金软排包的做法图解14

步骤14

成品

排包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-28

©本菜谱的做法由 轻轻的牛肉松很野生 编写，未经授权不得转载
分类： 面包 烘焙 烤 甜 下午茶

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