腐竹焖鸡肉

独家
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腐竹焖鸡肉的用料

鸡块 适量 泡发腐竹 150克
生姜,陈皮,香叶 适量 适量
玉米油 适量 生抽

腐竹焖鸡肉的做法

腐竹焖鸡肉的做法图解1

步骤1

调味品准备好,鸡块用开水过滤一遍沥干水份备用,腐竹准备好待用。
腐竹焖鸡肉的做法图解2

步骤2

油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒生姜,陈皮香叶出香味。
腐竹焖鸡肉的做法图解3

步骤3

倒入鸡块大火煸炒。
腐竹焖鸡肉的做法图解4

步骤4

继续大火煸炒一分钟
腐竹焖鸡肉的做法图解5

步骤5

加入少许生抽,盐,煸炒片刻
腐竹焖鸡肉的做法图解6

步骤6

腐竹折断加入与鸡块混合。大火焖25分钟,大火收汁。
腐竹焖鸡肉的做法图解7

步骤7

盛入碗中,成品图,完成
腐竹焖鸡肉的做法图解8

步骤8

盛盘,完成成品图

腐竹焖鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-28

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