家庭版越南春卷

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喜欢做越南春饼也是因为它很简单方便，菜的选择，还有酱汁的调配都可以根据自己喜好来调。关键是，快手，貌美，也很有趣，小孩子也会很喜欢吃呢。

越南春卷的用料

越南春卷 5张 豆苗 若干
紫甘蓝 若干 熟玉米粒 若干
虾仁 若干 蒜 3～4瓣
生抽、芝麻油、鱼豉油 适量

越南春卷的做法

家庭版越南春卷的做法图解1

步骤1

玉米粒煮熟
家庭版越南春卷的做法图解2

步骤2

虾剥好，挑去虾线，豆苗和紫甘蓝洗净，吃不了生的焯水
家庭版越南春卷的做法图解3

步骤3

米皮儿，用温水擦软。
家庭版越南春卷的做法图解4

步骤4

先把虾放在大致向外展示的那个位置
家庭版越南春卷的做法图解5

步骤5

再放入其它菜，需要考虑的就是搭配均匀，低下的那一面要看起来好看一点。
家庭版越南春卷的做法图解6

步骤6

先卷一边，再把两头折叠上，继续卷好就成了。
家庭版越南春卷的做法图解7

步骤7

把生抽蒜末、蒸鱼豆豉油调在一起作为蘸料就可以开吃啦。

越南春卷的烹饪技巧

卷的时候菜里边可以放一些沙拉酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-29

©本菜谱的做法由 膳美食记 编写，未经授权不得转载

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