快手日式豆沙面包

精品
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快节奏的生活节奏,做面包那漫长的过程也变得奢侈,今天,分享一款快手美食:日式豆沙面包,不用出膜,不用二发,制作时间短,做法简单,当早餐, 当下午茶都是妥妥的!

快手日式豆沙面包的用料

高筋面粉 100克 酵母 1.5克
1克 奶粉 15克
蜂蜜 10克 酸奶 65克
豆沙 60克

快手日式豆沙面包的做法

#做道懒人菜,轻松享假期#快手日式豆沙面包的做法图解1

步骤1

酸奶和蜂蜜倒进大碗中,搅匀
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步骤2

倒入除豆沙外的所有材料。
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步骤3

揉成光滑的面团
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步骤4

盖上保鲜膜,室温发酵到两倍大。
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步骤5

排气后搓成长条,分成12份
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步骤6

包上豆沙馅儿,收口后搓圆。
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步骤7

放入学厨的模具中,轻轻按扁。
#做道懒人菜,轻松享假期#快手日式豆沙面包的做法图解8

步骤8

表面喷点清水,撒上黑芝麻
#做道懒人菜,轻松享假期#快手日式豆沙面包的做法图解9

步骤9

烤箱预热170度,烘焙15分钟左右即可。

快手日式豆沙面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-03

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