华尔道夫沙拉

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文龙妈
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今日家中停电停水！中午自己就做了一份沙拉用酸奶代替蛋黄酱！降低热量更健康！华尔道夫沙拉是一款经典的美式沙拉，据说大约在1893年起源于纽约五大道上的华尔道夫酒店，传说最初版本只有西芹和苹果配以蛋黄酱，后来又加入了核桃，形成苹果、西芹、核桃仁的铁三角搭配，苹果的甜、西芹的脆、核桃仁的香，三者合一，浑然天成，奢侈一点的话你还可以加上一些烟熏鸡肉、火鸡肉等其他配料，任其在你手中各自演变变化。 观看我的视频笔记，制作过程更精彩！

华尔道夫沙拉的用料

西芹 2片 核桃仁 30g
苹果 一只 酸奶 适量

华尔道夫沙拉的做法

华尔道夫沙拉的做法图解1

步骤1

食材洗净
华尔道夫沙拉的做法图解2

步骤2

苹果切片浸入淡盐水中
华尔道夫沙拉的做法图解3

步骤3

盘中放入芹菜
华尔道夫沙拉的做法图解4

步骤4

放入苹果
华尔道夫沙拉的做法图解5

步骤5

放入核桃仁和芹菜叶
华尔道夫沙拉的做法图解6

步骤6

淋上酸奶
华尔道夫沙拉的做法图解7

步骤7

成品

华尔道夫沙拉的烹饪技巧

你可以把苹果和芹菜切成粒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-08

©本菜谱的做法由 文龙妈 编写，未经授权不得转载

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