自制实蛋

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首先鸡蛋皮洗干净,细菌太多

自制实蛋的用料

鸡蛋 8个 碱面 6克
适量

自制实蛋的做法

自制实蛋的做法图解1

步骤1

先洗干净鸡蛋皮
自制实蛋的做法图解2

步骤2

把鸡蛋都弄成这样的小口
自制实蛋的做法图解3

步骤3

把鸡蛋倒进一个干净的碗里
自制实蛋的做法图解4

步骤4

6克,两汤勺的温水搅化开
自制实蛋的做法图解5

步骤5

把碱面水倒进鸡蛋液里搅匀,立马就变色了。用勺子去除蛋液上的沫
自制实蛋的做法图解6

步骤6

把鸡蛋壳摆好,倒入蛋液上锅,开锅蒸10分钟即可。
自制实蛋的做法图解7

步骤7

完美
自制实蛋的做法图解8

步骤8

美味

自制实蛋的烹饪技巧

最重要,比外面卖的干净卫生。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-09

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