港式甜品～杨枝甘露

精品
30.2万 浏览 5426 收藏
收藏
coco的厨房
coco的厨房 coco的厨房
＋ 关注

杨枝甘露指的是一种港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。

杨枝甘露的用料

淡奶油 200克 椰奶 200克
炼乳或白砂糖 35克 西米 适量
芒果 1个 西柚 1个

杨枝甘露的做法

港式甜品～杨枝甘露的做法图解1

步骤1

准备好食材
港式甜品～杨枝甘露的做法图解2

步骤2

先烧一小锅水，水开之后加入西米
港式甜品～杨枝甘露的做法图解3

步骤3

西米煮20分钟，焖20分钟，直到完全透明，过凉水备用
港式甜品～杨枝甘露的做法图解4

步骤4

芒果切小粒（一半打成泥，一半装饰用）
港式甜品～杨枝甘露的做法图解5

步骤5

将一半的芒果粒，淡奶油，椰奶，炼乳或白砂糖加入破壁机打成泥
港式甜品～杨枝甘露的做法图解6

步骤6

把西柚剥出果肉来
港式甜品～杨枝甘露的做法图解7

步骤7

果泥中加入西米露
港式甜品～杨枝甘露的做法图解8

步骤8

做作的摆上果肉就可以吃啦

杨枝甘露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-13

©本菜谱的做法由 coco的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 下午茶 煮 锅具 煮锅

杨枝甘露的其他做法更多

杨枝甘露的全部作品

上传我做的这道菜

杨枝甘露的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 港式甜品～杨枝甘露

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 港式甜品～杨枝甘露的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活