意大利肉酱千层面

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千层面的用料

千层面 适量 红肉酱
白洋葱 适量 胡萝卜 适量
牛肉 适量 芹菜 适量
蕃茄酱 一瓶 蒜头 少许
面粉 少许 黑胡椒 少许
适量 白糖 适量
白酱 黄油 适量
面粉 少许 牛奶 适量
黑胡椒 少许 少许
马里苏芝士 适量

千层面的做法

意大利肉酱千层面的做法图解1

步骤1

洋葱,芹菜,胡萝卜,蒜头切丁
意大利肉酱千层面的做法图解2

步骤2

油锅烧热放入蒜头炒香
意大利肉酱千层面的做法图解3

步骤3

放入牛肉粒(我喜欢有口感一点的,喜欢更细腻的把牛肉再剁碎一点)炒熟
意大利肉酱千层面的做法图解4

步骤4

放入切好的丁,放入番茄酱,白糖,水,焖煮2个小时以上
意大利肉酱千层面的做法图解5

步骤5

我用的是这种番茄酱
意大利肉酱千层面的做法图解6

步骤6

煮好的红肉酱……好好吃!拌饭,拌面都好吃
意大利肉酱千层面的做法图解7

步骤7

白酱:锅热放黄油融化后放一点面粉煮出泡放入牛奶,一点点加,煮好后放黑胡椒,盐
意大利肉酱千层面的做法图解8

步骤8

一层肉酱,一层白酱一层面,面不可以放在最底部,也不可以放在最面上,面都要被酱汁盖住哦
意大利肉酱千层面的做法图解9

步骤9

烤箱220度25分钟……太好吃了
意大利肉酱千层面的做法图解10

步骤10

一口下去,满满的牛肉粒和芝士的味道~开吃

千层面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-15

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