莴笋红萝卜蘑菇滚咸蛋

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蘑菇汤的用料

莴笋 1条 红萝卜 1条
鲜蘑菇 100g 咸蛋 1只
瘦肉 250g 姜片 3片

蘑菇汤的做法

#520,美食撩动TA的心!#莴笋红萝卜蘑菇滚咸蛋的做法图解1

步骤1

瘦肉切片,放盐和油腌制一会儿
#520,美食撩动TA的心!#莴笋红萝卜蘑菇滚咸蛋的做法图解2

步骤2

红萝卜,莴笋切块(什么形状都可以)
#520,美食撩动TA的心!#莴笋红萝卜蘑菇滚咸蛋的做法图解3

步骤3

姜片冷水下锅
#520,美食撩动TA的心!#莴笋红萝卜蘑菇滚咸蛋的做法图解4

步骤4

大火烧开水后倒入莴笋,红萝卜,鲜菇,盖上锅盖大火煮10分钟
#520,美食撩动TA的心!#莴笋红萝卜蘑菇滚咸蛋的做法图解5

步骤5

然后加入瘦肉片和咸蛋,盖上锅盖大火煮5分钟,放盐调味即可
#520,美食撩动TA的心!#莴笋红萝卜蘑菇滚咸蛋的做法图解6

步骤6

成品
#520,美食撩动TA的心!#莴笋红萝卜蘑菇滚咸蛋的做法图解7

步骤7

成品

蘑菇汤的烹饪技巧

鲜菇根据个人喜好选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-15

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