轻食—藜麦饭团

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藜麦饭团的用料

大米 50g 藜麦 150克
火腿肠 40克 肉松 适量
榨菜 适量 照烧酱 适量

藜麦饭团的做法

轻食—藜麦饭团的做法图解1

步骤1

大米加水泡一小时左右,藜麦反复搓揉淘洗去除皂角苷(我洗了6回),洗完泡水一小时。
轻食—藜麦饭团的做法图解2

步骤2

榨菜,火腿肠切丁,备用
轻食—藜麦饭团的做法图解3

步骤3

泡好的大米和藜麦混合加一点点水,高压锅上汽蒸15分钟,(加大米是因为藜麦没有粘性不容易成团)
轻食—藜麦饭团的做法图解4

步骤4

铺一层保鲜膜,放上一半藜麦饭,挤一点照烧酱,抹匀。
轻食—藜麦饭团的做法图解5

步骤5

放上榨菜丁,火腿丁,和肉松。
轻食—藜麦饭团的做法图解6

步骤6

拉起保鲜膜四个角,团成饭团。

藜麦饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-16

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