油炸薯格

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完美下午茶

油炸薯格的用料

土豆 200克 植物油 适量
番茄酱 适量

油炸薯格的做法

油炸薯格的做法图解1

步骤1

土豆准备好，去皮之后，我称了一下重量，用的ACA电子称，一次不要做太多，吃不完容易受潮
油炸薯格的做法图解2

步骤2

然后用花插片，插出薯格
油炸薯格的做法图解3

步骤3

清水冲洗两遍，然后浸泡两个小时
油炸薯格的做法图解4

步骤4

锅里倒油，烧至7层热
油炸薯格的做法图解5

步骤5

加入泡好水的薯格
油炸薯格的做法图解6

步骤6

炸至8层熟，大概1分钟左右捞出来
油炸薯格的做法图解7

步骤7

放到吸油纸上
油炸薯格的做法图解8

步骤8

油接着加热
油炸薯格的做法图解9

步骤9

把捞出来在放入油锅复炸一遍
油炸薯格的做法图解10

步骤10

大概30-40秒捞出来，淋上番茄酱
油炸薯格的做法图解11

步骤11

配一杯黑咖啡，享用吧

油炸薯格的烹饪技巧

薯格泡水结束之后要捞出来控水，或者用厨房纸擦干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-17

©本菜谱的做法由 木木在厨房 编写，未经授权不得转载

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